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La véritable gentiane artisanale préparée par macération des racines de gentiane d’auvergne bien sûr, d’une couleur ambrée et non jaune clair voir fluo comme pour certains produits concurrents.
Laurent DARTERE n’est pas du genre à rester les deux pieds dans le même sabot. Dans son village de Saint Donat (près du Mont-Dore) il se démène pour maintenir une vie locale : gérant du camping, de lépicerie, il trouve encore le temps de faire ses liqueurs artisanales.
