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Saint Pourçain Blanc Tradition 75cl

Tressallier 40% - Chardonnay 55% - Sauvignon 5%
élevage sur lies fines
terrain granitique et calcaire

frais, léger et fruité, il accompagnera les entrées, poissons grillés et crustacés




Cave Laurent

Cave familiale au coeur du vignoble de Saint Pourçain, qui perpétue la tradition viticole de générations en générations. C’est la première maison de St Pourçain à s’être lancée dans l’élevage et la maturation du vin en fût de chêne, du Tronçais bien entendu. Les assemblages sont élaborés selon les proportions des différents cépages, trésallier sauvignon et chardonnay pour les blancs, gamay et pinot pour les rouges, et selon la nature du sol des parcelles récoltées, calcaire ou granitique.

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